Hello pembaca, siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan kuliner khas Thailand? Berbagai macam hidangan yang menggoda selera yang sudah terkenal di seluruh dunia. Thailand menjadi magnet bagi para wisatawan yang ingin mencicipi berbagai masakan yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Yuk, simak ulasan lengkap tentang makanan khas Thailand berikut ini!
Tom Yum Goong
Tom Yum Goong adalah hidangan sup pedas yang terbuat dari udang segar, serai, daun jeruk, dan beberapa rempah-rempah yang khas. Hidangan ini sangat populer di Thailand. Para wisatawan yang berkunjung ke Thailand pasti tidak akan melewatkan untuk mencicipi hidangan yang satu ini.Untuk membuat Tom Yum Goong, pertama-tama kita rebus air bersamaan dengan serai, daun jeruk, dan daun basil. Kemudian tambahkan udang segar dan cabai rawit untuk memberikan cita rasa pedas pada hidangan ini. Masak hingga mendidih dan siap dinikmati.
Pad Thai
Pad Thai adalah hidangan mi goreng khas Thailand yang terbuat dari mi kuning, tauge, telur, udang atau daging ayam, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat terkenal di Thailand dan menjadi salah satu favorit para wisatawan yang berkunjung ke negara tersebut.Untuk membuat Pad Thai, pertama-tama kita rebus mi kuning hingga matang. Kemudian tumis bawang putih, udang atau daging ayam, dan telur hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan mi kuning dan tauge ke dalam tumisan tersebut. Beri tambahan saus asin, gula, dan cabai secukupnya untuk memberikan cita rasa yang nikmat pada hidangan ini.
Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice adalah hidangan penutup khas Thailand yang terbuat dari nasi ketan, santan, gula, dan potongan mangga segar yang di atasnya ditaburi dengan wijen. Hidangan ini sangat populer di Thailand dan menjadi hidangan penutup favorit para wisatawan yang berkunjung ke negara tersebut.Untuk membuat Mango Sticky Rice, pertama-tama kita cuci bersih nasi ketan dan rendam selama beberapa jam. Kemudian kukus nasi ketan hingga matang. Setelah itu, campur santan dan gula dalam panci dan masak hingga mendidih. Setelah santan dan gula mendidih, tambahkan nasi ketan ke dalam panci tersebut dan aduk hingga rata. Sajikan hidangan ini dengan potongan mangga segar di atasnya dan taburi dengan wijen.
Green Curry
Green Curry adalah hidangan kari pedas khas Thailand yang terbuat dari ayam atau daging sapi, santan, dan rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat populer di Thailand dan menjadi salah satu hidangan kari favorit para wisatawan yang berkunjung ke negara tersebut.Untuk membuat Green Curry, pertama-tama kita tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau hingga setengah matang. Kemudian tambahkan ayam atau daging sapi ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan santan dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan ini bersama nasi putih.
Tom Kha Gai
Tom Kha Gai adalah hidangan sup khas Thailand yang terbuat dari ayam, santan, serai, daun jeruk, dan rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat populer di Thailand dan menjadi salah satu hidangan sup favorit para wisatawan yang berkunjung ke negara tersebut.Untuk membuat Tom Kha Gai, pertama-tama kita rebus air bersamaan dengan serai dan daun jeruk. Kemudian tambahkan ayam ke dalam panci tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan santan dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan ini bersama nasi putih.
Massaman Curry
Masaman Curry adalah hidangan kari khas Thailand yang terbuat dari daging sapi, kentang, kacang tanah, dan rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini memiliki rasa yang lebih kaya dan lebih manis dibandingkan dengan hidangan kari lainnya.Untuk membuat Massaman Curry, pertama-tama kita tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga setengah matang. Kemudian tambahkan daging sapi ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan kentang dan kacang tanah ke dalam panci tersebut dan aduk hingga rata. Tambahkan santan dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan ini bersama nasi putih.
Khao Soi
Khao Soi adalah hidangan mie khas Thailand yang terbuat dari mie kuning, daging sapi atau ayam, santan, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat terkenal di Thailand Utara dan menjadi hidangan favorit di sana.Untuk membuat Khao Soi, pertama-tama kita kukus mie kuning hingga matang. Kemudian rebus ayam atau daging sapi hingga setengah matang. Setelah itu, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai kering hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan santan dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan ini bersama mie kuning dan potongan daging sapi atau ayam.
Gang Som Pak Ruam
Gang Som Pak Ruam adalah hidangan sayur asam khas Thailand yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang sehat dan segar.Untuk membuat Gang Som Pak Ruam, pertama-tama kita rebus sayuran seperti tauge, wortel, dan kacang panjang hingga matang. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan air dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Tambahkan sayuran ke dalam panci tersebut dan masak hingga sayuran tercampur rata dengan kuah. Sajikan hidangan ini bersama nasi putih.
Yam Talay
Yam Talay adalah hidangan salad laut khas Thailand yang terbuat dari berbagai macam jenis seafood seperti udang, cumi, dan kerang. Hidangan ini sangat segar dan cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang ringan.Untuk membuat Yam Talay, pertama-tama kita rebus seafood seperti udang, cumi, dan kerang hingga matang. Kemudian campurkan seafood dengan sayuran seperti ketimun, tomat, dan daun ketumbar. Tambahkan bawang merah, cabai rawit, air jeruk nipis, dan gula ke dalam campuran tersebut. Aduk rata dan hidangan Yam Talay siap disajikan.
Laab Moo
Laab Moo adalah hidangan daging cincang khas Thailand yang terbuat dari daging sapi atau babi yang dicincang halus, bawang merah, daun ketumbar, dan rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat populer di Thailand Utara dan memiliki cita rasa yang pedas dan segar.Untuk membuat Laab Moo, pertama-tama kita tumis bawang putih dan bawang merah hingga setengah matang. Kemudian tambahkan daging sapi atau babi yang telah dicincang halus ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan rempah-rempah khas Thailand, daun ketumbar, dan air jeruk nipis ke dalam panci tersebut dan aduk hingga rata. Sajikan hidangan Laab Moo bersama nasi putih.
Gai Tod
Gai Tod adalah hidangan ayam goreng khas Thailand yang terbuat dari daging ayam yang dibalut tepung dan digoreng hingga matang. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang gurih dan renyah.Untuk membuat Gai Tod, pertama-tama kita potong daging ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian balurkan daging ayam dengan tepung dan goreng hingga matang dan kekuningan. Sajikan Gai Tod dengan saus sambal khas Thailand.
Tom Klong Pla Chon
Tom Klong Pla Chon adalah hidangan sup asam pedas khas Thailand yang terbuat dari ikan mas yang dipanggang bersamaan dengan serai, daun jeruk, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang segar dan pedas.Untuk membuat Tom Klong Pla Chon, pertama-tama kita panggang ikan mas hingga matang. Kemudian rebus air bersamaan dengan serai, daun jeruk, dan bawang merah hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan ikan mas ke dalam panci tersebut dan masak hingga benar-benar matang. Tambahkan rempah-rempah khas Thailand dan cabai rawit ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan Tom Klong Pla Chon bersama nasi putih.
Gang Jued
Gang Jued adalah hidangan sup sayuran khas Thailand yang terbuat dari berbagai macam sayuran dan daging sapi atau ayam. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang sehat dan segar.Untuk membuat Gang Jued, pertama-tama kita rebus daging sapi atau ayam dan sayuran seperti wortel dan tahu hingga matang. Kemudian tambahkan bawang putih, bawang merah, dan daun ketumbar ke dalam panci tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan Gang Jued bersama nasi putih.
Khao Na Ped
Khao Na Ped adalah hidangan nasi goreng khas Thailand yang terbuat dari nasi putih, daging bebek, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan enak.Untuk membuat Khao Na Ped, pertama-tama kita tumis bawang putih dan bawang merah hingga setengah matang. Kemudian tambahkan daging bebek yang telah dipotong ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan nasi putih ke dalam panci tersebut dan aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan aduk hingga rata. Sajikan hidangan Khao Na Ped bersama acar timun.
Gang Keow Wan
Gang Keow Wan adalah hidangan kari hijau khas Thailand yang terbuat dari daging sapi atau ayam, santan, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih.Untuk membuat Gang Keow Wan, pertama-tama kita tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hijau hingga setengah matang. Kemudian tambahkan ayam atau daging sapi ke dalam tumisan tersebut dan masak hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan santan dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan Gang Keow Wan bersama nasi putih.
Pla Rad Prik
Pla Rad Prik adalah hidangan ikan goreng khas Thailand yang terbuat dari ikan yang dibalut tepung dan digoreng hingga matang. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan yang gurih dan renyah.Untuk membuat Pla Rad Prik, pertama-tama kita potong ikan menjadi beberapa bagian. Kemudian balurkan ikan dengan tepung dan goreng hingga matang dan kekuningan. Sajikan Pla Rad Prik bersama saus sambal khas Thailand.
Kha Nom Krok
Kha Nom Krok adalah hidangan kue khas Thailand yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Hidangan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan penutup yang legit dan lembut.Untuk membuat Kha Nom Krok, pertama-tama kita campurkan tepung beras dan santan dalam satu wadah dan aduk rata. Kemudian tambahkan gula ke dalam campuran tersebut dan aduk hingga rata. Panaskan cetakan Kha Nom Krok dan tuangkan campuran tepung beras ke dalamnya. Biarkan adonan tersebut matang dan kecokelatan. Sajikan Kha Nom Krok dengan taburan wijen di atasnya.
Kaeng Phet Ped Yang
Kaeng Phet Ped Yang adalah hidangan kari merah khas Thailand yang terbuat dari bebek panggang, santan, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih.Untuk membuat Kaeng Phet Ped Yang, pertama-tama kita panggang bebek hingga matang. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan santan dan rempah-rempah khas Thailand ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Tambahkan potongan bebek ke dalam panci tersebut dan aduk hingga rata. Sajikan hidangan Kaeng Phet Ped Yang bersama nasi putih.
Tom Sab Kradook Moo
Tom Sab Kradook Moo adalah hidangan sup babi khas Thailand yang terbuat dari daging babi, serai, daun jeruk, dan beberapa rempah-rempah khas Thailand. Hidangan ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan sup yang pedas dan segar.Untuk membuat Tom Sab Kradook Moo, pertama-tama kita rebus air bersamaan dengan serai, daun jeruk, dan bawang putih hingga mendidih. Kemudian tambahkan daging babi ke dalam panci tersebut dan masak hingga matang. Setelah itu, tambahkan rempah-rempah khas Thailand dan cabai rawit ke dalam panci tersebut dan masak hingga mendidih. Sajikan hidangan Tom Sab Kradook Moo bersama nasi putih.
Kao Mun Gai
Kao Mun Gai adalah hidangan nasi ay
